Šta trebate znati o proizvodnji jaja
Primarni faktori koji su utjecali na proizvodnju jaja pilića bili su i ostali odličan smještaj, kvalitetno i uravnoteženo hranjenje i stalno održavanje odličnog zdravlja ptica. Ovi faktori su podjednako važni i potrebni. Ako se proizvodnja jaja kod ptice smanjila, razlog ima smisla tražiti upravo u ovim faktorima. Dakle, šta trebate znati o proizvodnji jaja.
Početak zidanja
Ako je sve u redu i nema negativnih faktora, mladi pilići, nakon što su navršili 22-24 tjedna, počinju polagati prva jaja. Veličina jaja zavisi od rase ptice, u početku je to uvek vrlo malo jaje, čija je težina oko 45 grama. Prva jaja su veoma cenjena jer jesu krupnija žumanca i generalno malo ukusnije. Nadalje, kokoš nesilica donosi sve veća jaja i uskoro njihova težina iznosi 55-60 grama.
Ako zbog nekih okolnosti ptica počne da polaže jaja prije nego što sazrije, jaja će biti mala duže nego inače. Ako je moguće, morate paziti da ne polaže jaja prerano, već da to počne kada dobije dovoljno na težini. U prosjeku, težina zdrave kokoši je otprilike jedan i pol kilograma, ali to je prilično relativna brojka koja se može razlikovati u svakom slučaju.
Zidani periodi
Ako prodajete jaja nesilica, morate ih nabaviti stalno, u bilo koje doba godine. Najpouzdaniji način da to učinite je kupujte piliće u nekoliko malih serija tako da im se godine razlikuju. Dok zrele ptice polažu velika jaja, mlade počinju da polažu mala. Logično je prodavati razna jaja, a ne ograničavati se samo na velika ili samo mala.
Naravno, mlade i zrele kokoši ne treba držati na istom mjestu, to je zbog čisto higijenskih razloga. Odvojeno držanje pilića omogućava kvalitetno čišćenje i dezinfekciju kokošinjca kada prodajete svoje starije kokoši. Obično se pilići ne drže duže od godinu dana, međutim, prihvatljivo je odgoditi termin u oba smjera. Ponekad se pilići drže do 16 mjeseci.
Kada je proizvodnja jaja smanjena
Kada kokoši više ne nose jaja, pretvaraju se u prekrasan proizvod za supu. Profitabilnije koristite piliće srednjih i teških pasmina, pošto su deblji i teži. Šta se dešava sa pticom kako stari?
- Što je kokoš starija, to više masti sadrži.
- Ljuske jaja postaju poroznije s godinama,
- broj razbijenih jaja se značajno povećava.
Sve ovo signalizira da proizvodnja jaja opada i kada padne na 50%, vrijeme je za prodaju ili likvidaciju serije pilića.
Kako brojati jaja
Proizvodnja jaja vaše serije pilića može se prikazati kao krivulja produktivnosti koja bi uvijek trebala izgledati isto plus ili minus. U početku ova kriva raste prilično brzo i u kratkom vremenskom periodu dostiže 80-90%, tri do četiri sedmice se održava na istom nivou, a zatim se postepeno smanjuje.
Stopa ovog pada pokazuje kvalitet proizvodnje jaja - što je pad sporiji, to je bolja proizvodnja jaja. Nije važno koliko pilića imate - nekoliko pilića ili cijelu stoku, uvijek trebate voditi pisanu evidenciju o proizvodnji jaja radi jasnog razumijevanja situacije. Ako govorimo o industrijskoj proizvodnji jaja, neophodno je pratiti zdravlje pilića pomoću grafikona i dijagrama.
Ako je narušena učestalost polaganja
Kada, redovno popunjavajući izjavu, primijetite da je broj jaja naglo opao, svakako obratite pažnju na to. Možda su kokoške počele premalo piti ili su im se odjednom nešto razboljelo. U tim slučajevima morate odgovoriti na ovaj problem što je prije moguće. Ako ljetne vrućine traju dugo, to može uticati i na broj jaja. Dajte vitamine kako biste pomogli svojim slojevima, jačanje njihovog imuniteta.
Dobro će doći i vitamin C, jer se često koristi za smanjenje stresa, a vrućina je jako stresna za kokoške. Ako se ptice šetaju, provjerite ima li hlada. U slučaju kada sjena od grmlja nije dovoljna, ima smisla napraviti jednostavna skloništa od sunca. Pilići u zatvorenom prostoru su važni osigurati dobru ventilaciju, međutim, ne treba pretjerivati da ne bude propuha.
Neželjena inkubacija
Često postoje negativne posljedice neželjene inkubacije jaja. Takva smetnja se obično događa kod pasmina koje nisu namijenjene za valjenje. Ako se pilići izlegu, pilići bi trebali početi rano. Najpogodniji za inkubaciju u rano proleće - mart, april. Ako birate koju pticu povjeriti da se izleže, vrijedi odabrati srednje teške ptice. Srednje teške kokoši su poželjnije jer mogu izleći nekoliko jaja odjednom.
U idealnom slučaju, morate na vrijeme shvatiti da je kokoš nesilica sklona izlijevanju. Postaje jasno kada primijetite da ona stalno pokušava sjediti i pjevušiti. Ne možete ostaviti pticu da liježe jaja cijeli dan, potrebno joj je neko vrijeme da se odvikne. Nakon toga piletina više neće nositi jaja. Za povlačenje na raspolaganju je jednostavno rješenje - tzv Otirači za odvikavanje od šipki i žice. Postavlja se tako da ptica može vidjeti druge piliće.
Istovremeno, ne osjeća ni toplinu ni topli zrak, zbog čega prestaje da želi inkubirati jaje. Takođe, ne hranite kokoši proteinskom hranom, ali obezbedite dovoljno vode. Prateći ove uslove, kokoš prestaje biti kokoš i ponovo počinje da nosi jaja.
Dobri i loši slojevi
Postoje neki znakovi koji razlikuju dobru kokoš od loše. Ako pravilno razlikujete dobre nosilje, to će sigurno povećati proizvodnju jaja u vašem jatu, kao i pomoći u odabiru pilića za klanje.
Znaci dobre kokoši nosilje
- Mekani veliki stomak kao sunđer.
- Meki prostor između nogu pilića. Izmjerite ovu udaljenost prstima. Potrebno je staviti 2-3 prsta, ali vrijedi zapamtiti da nisu svi prsti i kokoši isti, stoga ova mjera može varirati.
- Ravne noge kako bi jaje bolje izašlo.
Uzgajivači peradi samostalno odlučuju šta da rade s kokošima koji ne nose - da nastave da drže ili pošalju na klanje. Ako određena kokoška prestane da nosi, obično se sortira, ali ako cijela stoka - liječenih vitaminima ili lijekovima. Postoje trenuci kada je lakše riješiti se cijele stoke i započeti novu.