Mesne prepelice: faraonska pasmina

Mnogi ljudi vježbaju uzgoj prepelica, ne kokoške. Ovaj izbor objašnjava se nedostatkom potrebe za izgradnjom kokošinjca. Dakle, za 30-50 prepelica dovoljan je 1 mali kavez. Istovremeno, sličan broj ptica faraonske pasmine sposoban je položiti 40-50 jaja dnevno. Naravno, prije kupovine mladih životinja, trebali biste se pobrinuti za stvaranje potrebnih uvjeta za držanje i proučavanje karakteristika uzgoja.

Opis pasmine

Pasmina faraonskih prepelica pripada mesu. Neki stručnjaci to tvrde težina ženke može doseći 500 g uz pravilnu ishranu. Međutim, u praksi je ovaj parametar 300-350 g. Mužjaci teže manje - 200-280 g. Treba imati na umu da samo 30-40% pilića raste zaista veliko.

Važno je uzeti u obzir činjenicu da svaki početnik uzgajivač prepelica ne može pronaći čistu pasminu na prodaji. Neki beskrupulozni uzgajivači nude japanske ili estonske prepelice kao faraona, čija je boja gotovo identična. Glavna razlika između ovih pasmina je proizvodnja jaja, kao i debljanje.

Prednosti faraonskih prepelica su:

• izdržljivost pilića;
• oko 90% oplođenih jajašca;
• proizvodnja jaja na nivou od 200-270 komada godišnje;
• mogućnost korištenja za proizvodnju brojlera.

Nedostaci uključuju zahtjevnost prema uslovima pritvora, posebno prema temperaturnom režimu. Također, neki stručnjaci divlju boju smatraju minusom pasmine, što može pogoršati prezentaciju.

Kupovina prepelica

Potrebno je kupiti odrasle prepelice faraonske pasmine u dobi od najviše 1,5 mjeseca, uostalom, takve ženke su već dostigle pubertet, što znači da su sposobne da polažu jaja.

Za mlade stoke obratite se farmi prepelica ili direktno uzgajivačima. Potrebno je uzeti u obzir činjenicu da prepelice možete kupiti u bilo koje doba godine, jer vremenski uvjeti ne utječu na njihovu produktivnost.

Uslovi pritvora

Za pravilan razvoj prepelica faraonske pasmine neophodno je obezbediti odgovarajuće uslove. Dakle, potrebno je unaprijed pripremiti mjesto gdje je konstantna temperatura zraka oko 20ºC . Ako temperatura padne ispod 12ºC ili poraste iznad 25ºC, produktivnost ptica će se smanjiti. Na vrućini prepelice će početi gubiti perje, a na temperaturama ispod 5ºC mogu u potpunosti uginuti.

Jednako važan uslov je prisustvo ispravne ćelije. Ljudi koji su prvi odlučili započeti uzgoj prepelica pasmine faraon moraju kupiti poseban kavez dizajniran posebno za prepelice, a ne za papige ili druge ptice.

Zahtjevi za kavez:

• Glavni dijelovi trebaju biti izrađeni od pocinčane mreže kao i od metala.
• Pojilice zajedno sa hranilicama treba da budu smeštene iza prednjeg zida. U tom slučaju morate se pobrinuti da je dovoljno da prepelice zabode glavu.
• Visina kaveza ne bi smjela biti veća od 20 cm, inače se neke osobe mogu ozlijediti.
• Pobrinite se da imate poslužavnik za jaja jer ženke leže direktno na pod.
• Pripremite posudu za otpatke unaprijed. Zbog njegovog odsustva, jaja će se brzo kontaminirati, a povećava se i vjerovatnoća razvoja zaraznih bolesti.

Hranjenje

Stručnjaci preporučuju da svakako kupite mješavine koje su korištene za hranjenje prepelica. Ovo je vrlo važno, jer se zbog nagle promjene mjesta držanja i prehrane smanjuje proizvodnja jaja. Mogući su i probavni poremećaji. Morate kupiti hranu, čija je količina dovoljna za mjesec dana. Za to vrijeme potrebno je ptice postepeno prebacivati ​​na vlastitu hranu. Njegova glavna komponenta je pšenice i iseckanog kukuruza. Dozvoljena je i upotreba drugog zrna u količini koja ne prelazi 10%. Osim toga, ishrana treba da sadrži riblje brašno, suncokretovo brašno, kredu i školjke.

Za uzgoj mesnih pasmina prepelica optimalna je krmna smjesa. Trebaju ti odaberite prema starosti prepelica:

• do 3 sedmice - PC-5;
• nakon 3 sedmice - PC-6 i 5-10% školjki;
• odrasli - PK-1 ili PK-2 sa dodatkom školjke.

Prepelice bilo koje dobi puno piju. Shodno tome, potrebno je osigurati da voda bude dostupna u svakom trenutku. Mijenja se najmanje 3 puta dnevno. Prilikom uzgoja velike stoke vrijedi pripremiti posude za piće s tekućom vodom.

Vakumske pojilice su pogodne za mlade životinje. Govorimo o obrnutoj limenci, čiji se vrat spušta u malu posudu. Zahvaljujući ovoj osobini, sloj vode neće prelaziti 15 mm, što znači da se pilići neće gušiti. U takvoj posudi za piće se voda mora mijenjati najmanje 2 puta dnevno.

Osnovna njega

Općenito, briga za prepelice faraonske pasmine ne izaziva posebne poteškoće. U većini slučajeva morate uložiti mnogo truda u veliku populaciju. Dakle, treba redovno uklanjati izmet, mijenjati vodu, dijeliti hranu i sakupljati jaja. I djeca i stariji mogu se nositi s ovakvim poslovima.

• Da bi prepelice dobro rasle, potrebno je pratiti temperaturu u prostoriji, a po potrebi je i provjetravati. Važno je izbjegavati propuh.
• Nekoliko puta sedmično u kavezu treba postaviti pješčanu kupku u kojoj će ptice plivati. Zahvaljujući tome, prepelice se rješavaju parazita.
• Povremeno morate pregledati stoku kako biste identificirali bolesne ptice.
• Iako se prepelice općenito smatraju otpornima na infekcije, može doći do gubitka perja i kljucanja ako se o njima ne brine pravilno. To može biti uzrokovano nedostatkom hrane, prejakim osvjetljenjem, nepravilnim temperaturnim uvjetima i propuhom.

Uzgoj

Za uzgoj prepelica faraonske pasmine često korišćen inkubator. Ovo vam omogućava da dobijete meso i jaja, kao i da povećate stočni fond. Stručnjaci preporučuju stavljanje male serije jaja u inkubator, zbog čega će se povećati postotak valivosti prepelica. Za ove svrhe prikladna su najsvježija jaja koja nisu starija od 7 dana. Kupuju se na posebnim farmama ili od uzgajivača.

Pilići se izlegu nakon otprilike 17 dana. U inkubatoru se jaja moraju okretati najmanje 3 puta dnevno. Temperatura treba da bude 38,5ºC prvih 10 dana, 38ºC poslednjih 7 dana i 37,5ºC poslednjeg dana i tokom izleganja .

Izležavanje pilića se dešava masovno. Dakle, prepelice rode se za samo 10 sati. Bolje je ne ostavljati jedinke koje se izlegu nakon 12 sati ili kasnije, jer skoro uvijek uginu.

Čuvanje pilića

U prvih nekoliko dana temperatura u prostoriji za prepelice treba biti 30-35ºC . Smanjuje se na 25ºC u roku od mjesec dana . 24-satno osvjetljenje će biti potrebno 2 sedmice, a zatim se dnevno svjetlo smanjuje na 17 sati.

Prije nego što se pilići izlegu potrebno je pripremiti lonac. Zapravo, to može biti kutija od kartona ili drveta. Mora biti prekriven mekom mrežicom. Kada pilići napune 2 sedmice, smještaju se u kavez za odrasle prepelice. Da bi se ovdje održala željena temperatura, konstrukcija je obložena ćelijskim polikarbonatom s unaprijed pripremljenim otvorima za ventilaciju.

Hranjenje pilića

Tokom prvih nekoliko nedelja, rase prepelica se hrane tvrdo kuvanim jajetom, koje je prethodno izlomljeno. Nešto kasnije možete koristiti krmnu smjesu namijenjenu brojlerskim pilićima.

Male posude sa niskim stranicama su pogodne kao hranilice, a pojilice moraju biti vakumske, inače se pilići mogu ugušiti.

Dobivanje mesa

Kada uzgajate prepelice faraonske pasmine, potrebno je dobiti meso razdvojite ženke i mužjake u dobi od 1 mjeseca. Velika gustina u kavezu i slabo osvetljenje se smatraju važnim uslovima u ovoj fazi. Osim toga, potrebno je pratiti stalnu dostupnost vode i hrane za životinje.

Selekcija za naknadno klanje vrši se od 1,5 mjeseca. Prvo se kolju velike ptice, a od 2 mjeseca dolaze na red sve ostale. To je zato što prepelice dostižu zrelost. Shodno tome, njihovo dalje održavanje dovodi do prekomjerne potrošnje hrane za životinje.

10-12 sati prije klanja potrebno je ukloniti vodu i hranu, tako da su crijeva prepelice slobodna. Makaze za rezidbu ili makaze koriste se za odsijecanje glave. Leš se obrađuje kada nestane sva krv. Da biste to učinili, ptice se urone u posudu s vrućom vodom, čija temperatura ne prelazi 70º C, na nekoliko sekundi. Nakon toga, morate nježno očupati trup.

Uz pravilan temperaturni režim, uzgoj prepelica faraonske pasmine neće uzrokovati posebne poteškoće. Da biste dobili više mesa i jaja, morate pokupiti dobru hranu i povremeno pregledavati stoku radi pravovremenog otkrivanja bolesnih jedinki.