Korisna svojstva i upotreba crvenih algi
Široka raznolikost flore na planeti Zemlji oduševljava i očarava biologe. Biljke su dom i hrana za predstavnike životinjskog svijeta, a koriste ih i ljudi u mnogim područjima. Živi organizmi morskih dubina, posebno alge, ne stoje po strani. Crvene alge, koje se aktivno koriste u medicini, industriji i poljoprivredi, od posebne su vrijednosti zbog svojih jedinstvenih svojstava.
Opis i metode reprodukcije
Crvene alge (Rhodophyta) su vodene biljke koje se uglavnom nalaze u morskim vodama. Pronađeni fosili ukazuju da su biljke ove grupe već postojale na planeti prije više od milijardu godina. Danas postoji od 500 do 1000 vrsta crvenih algi, uključujući oko 200 slatkovodnih vrsta.
Glavne sorte crvenih algi:
- bangi (bangiophyceae);
- floridea (florideophyceae);
- anfeltia (ahnfeltia);
- phyllophora;
- porphyra;
- gelidijum.
Crvene alge, čiji se predstavnici razlikuju od ostalih vrsta po sadržaju ne samo zelenog pigmenta hlorofila u hloroplastima, dobijaju boju zbog prisustva crvenih fikoeritrina, plavih fikobilina i žutih karotenoida u sastavu. Kada se pomiješaju sa hlorofilom, ovi pigmenti boje biljku u različite nijanse crvene.
Alge su u stanju da percipiraju širi spektar ultraljubičastih zraka, tako da mogu rasti na dubini od 100 do 500 m. U vodi alge izgledaju crne zbog jakog upijanja sunčeve svjetlosti, a na kopnu postaju crvene.
Tali biljaka predstavljeni su višećelijskim oblicima i imaju drugačiju strukturu:
- bushy;
- lisnato;
- threadlike;
- lamelarni.
Crvena alga je nejedinstveno ime za predstavnike ovog odjela. Zbog svoje sposobnosti da akumuliraju ljubičasti škrob (polimer glukoze) kao supstancu za skladištenje, nazivaju se i ljubičastim. Osim toga, ćelije ovih biljaka sadrže polihidrične alkohole i ugljik niske molekularne težine.
U nekim vrstama (na primjer, koralini) prisutni su magnezijum i kalcijev karbonat, koji omogućavaju formiranje posebnog skeleta. Grimizne ribe čine okosnicu koraljnih grebena. Ćelije algi nastaju iz unutrašnjeg celuloznog i vanjskog amorfnog sloja iz kojeg je izolovan agar.
https: // youtube.com / watch?v = xRQNPJBj6tg
Metode uzgoja:
- aseksualno. Reprodukcija pomoću spora flagelata. Ovo je karakteristika mnogih vrsta crvenih algi;
- vegetativno. Uglavnom se razmnožavaju predstavnici klase Bugnia i Florida;
- seksualno. Reprodukcija oogamijom. Ovaj proces se može ukratko opisati na sljedeći način: kada oogonija ženskog genitalnog organa privlači spermu s posebnom izbočinom (trihoginom), kao rezultat složenog razvoja, formira se gonimoblast - filamentozna struktura iz koje rastu spore.
Upotreba grimiza
Bagrianka se koristi u industriji i kuhanju. Sadrže veliku količinu vitamina i minerala, a baziraju se na lako svarljivim proteinima. Masne kiseline crvenih algi pomažu u obnavljanju kože učestvujući u procesu izgradnje ćelijskih membrana. Iz njih se izoluje agar-agar koji se koristi kao prirodna zamena za želatinu.
Vrste crvenih algi koje se koriste za pravljenje agara:
- keramij;
- gracilaria;
- anfelcia;
- gelidijum.
Crvene porfirne alge se kao hrana konzumiraju u SAD, Koreji, Japanu i Kini. Smatra se gurmanskim jelom i uzgaja se u velikim količinama na specijaliziranim farmama. Porphyra je bogata provitaminom A, kalcijumom, fosforom, magnezijumom, fluorom i vitaminima B. Ove supstance uspostavljaju ravnotežu minerala i pomažu u jačanju vaskularnih zidova.
U kozmetologiji, grimiz se koristi za stvaranje proizvoda za borbu protiv starenja kože. Oni su antioksidansi i sprječavaju oksidativne procese u tijelu. Osim toga, karotenoidi i polisaharidi sadržani u ovim biljkama hidratiziraju kožu i djeluju lifting.
Manje vrijedne vrste škrlata koriste se u poljoprivredi za gnojenje tla i ishranu stoke. Na morskom dnu djeluju kao izvor hrane i sklonište za dubokomorske stanovnike.
Crvene alge imaju niz svojstava, zahvaljujući čemu se koriste u medicini i srodnim oblastima. Oni su uključeni u obnavljanje stanica gušterače, dio su lijekova za iskašljavanje.
Crimson ima takve korisne kvalitete:
- imunomodulatorno;
- antivirusno;
- antimikrobni;
- antibakterijski;
- antimutageno;
- protuupalno;
- antifungalni.
Upotreba agara nije ograničena na pravljenje želea, džemova i marmelade. Aktivno se koristi u mikrobiologiji za uzgoj kolonija bakterija i gljivica i njihovo naknadno proučavanje. Agar-agar je nezamjenjiv u ovoj industriji, jer bez njega ne bi bilo moguće razviti lijekove za borbu protiv opasnih virusa.
Agar-agar se koristi za proizvodnju mekih kapsula za farmaceutske proizvode, da se rastvori. Najvažnija komponenta vrste chondrus (irska mahovina) je polisaharid koji se zove karagena. Oni imaju tendenciju da inhibiraju rast ćelija virusa HIV-a.
Uzgoj u kućnim akvarijumima
Odnedavno čuvanje akvarijuma nadilazi brigu o ribama. Aqua dizajn svake godine postaje sve popularniji. Crvene alge kao osnovni element dekoracije akvarija daju mu sofisticiran izgled i atmosferu vrućih zemalja. Međutim, grimizna boja ne može se uvijek dobro uklopiti u krhki ekosistem kućnog akvarija. Zahtevaju posebne uslove i pažljivo održavanje.
Ako se ne pridržavate pravila brige o biljkama, one mogu narasti za nekoliko dana i ispuniti cijeli okolni prostor. Ovo je glavni signal neravnoteže biološke ravnoteže u akvarijumu. Ljubičasti cvjetovi, kao parazitske biljke, mogu se razviti ne samo na stabljikama drugih algi, već i na kamenju i drugim ukrasnim elementima.
Da biste spriječili narušavanje mikrookruženja akvarija, morate:
- Doza osvetljenja.
- Nabavite ribu biljojedi.
- Smanjite aeraciju i stavite difuzor na filter kako biste ograničili napajanje.
- Češće mijenjajte vodu (do 20%) i drenirajte tlo.
Crvene alge su važni predstavnici flore mora i slatkovodnih tijela. Našli su primjenu u mnogim sferama života, a njihova korisna svojstva i dalje zaokupljaju pažnju istraživača.