Gdje kupiti brojlerske piliće? Metode akvizicije

Jeste li ikada jeli piletinu? Mnogi će odgovoriti da da, kupili su u radnji. Ali možemo s povjerenjem reći da ono što se prodaje u trgovinama u obliku trupova, nogu i drugih pilećih dijelova - s vrlo velikom natezanjem, možete dodijeliti naziv pilećeg mesa. Ako želite da sebi ili svojoj porodici obezbedite pravo, ukusno, veoma aromatično pileće meso, onda ćete upravo sada početi da dobijate informacije kako biste ostvarili prirodnu želju da jedete sa apetitom i, što je najvažnije, dobro je za vaše zdravlje.

Brojleri su hibridi dobijeni ukrštanjem mesa i mesnih pilića. Ovo sugerira da svako može uzgajati piliće brojlera, križanje, na primjer, pilića pasmine Brahma s pijetlovima pasmine Cochinchin. Ali u ovom članku ćemo govoriti o tome gdje možete kupiti gotovu mladu perad.

Postoji nekoliko načina za takvu kupovinu, ali da biste obavili kupovinu mladih životinja, morate znati o svim "zamkama" koje vas mogu čekati.

Farme peradi

Glavni izvor kvalitetnog mladog fonda su farme peradi, koji su specijalizovani za proizvodnju mesa. Peradarske farme ne uzgajaju piliće brojlere dobijene konvencionalnim ukrštanjem pasmina, već praktikuju visokoproduktivno autoseksualno ukrštanje.

Termin autoseks znači da se jednodnevne piliće lako mogu prepoznati po spolu - imaju kontrastnu boju, na primjer, pijetlovi - bijeli, kokoši - smeđe. Danas najpopularniji kros mesnog pravca koji zadovoljava sve svjetske standarde je Smena - 7.

Budi pazljiv. Morate biti svjesni da kada kupujete brojlere na farmama peradi, možete naletjeti na "zamke". Činjenica je da u svim regijama naše zemlje nema fabrika za uzgoj brojlerskih pilića. Oni koji se bave proizvodnjom jaja, ali svake godine prodaju brojlere. Peradarske farme prodaju jednodnevne bijele petlove (autoseks hibrid) u smjeru jaja Loman Brown„Spadaju u kategoriju meso-mesnog smjera, ali nisu samo pravi brojleri. Kao rezultat, jedno razočaranje, gubitak novca i vremena čeka vas od takve akvizicije.

Stoga, kada kupujete kokoši na farmi peradi, unaprijed se raspitajte u kojem smjeru ima, ako će vas jaje, najvjerovatnije, prevariti.

Ako je fabrika brojler, naručite, platite, pa odete kući i čekate dogovoreni datum, napravite put za piliće.

Nedostaci takve kupovine

Problem je u transportu, pakovanju, dokumentaciji.

• Na kraju krajeva, nemaju svi farmu živine brojlera u blizini treba nositi piliće iz daleka, poštovanje optimalnih uslova transporta: temperatura mora odgovarati 30 stepeni i više, potreban je svež vazduh, mora se podesiti osvetljenje i mora se poštovati gustina stočne hrane - ne više od 100 pilića po kvadratnom metru.
• S obzirom da dovodite piliće iz drugog regiona, morate imati odgovarajuću dokumentaciju, za to se morate obratiti lokalnom veterinarskom odjelu.
• Još jedan nedostatak je što dobijate odstrel, pošto vam nijedna živinarska fabrika neće prodati dobre piliće. Cijena donesene piletine bit će za red veličine viša nego kod kupovine od privatnog vlasnika.

Kupovina od fizičkih lica

Da biste dobili brojlerske piliće, naručite ih od privatnih vlasnika, od onih osoba koje bavi se prodajom mladih životinja, oni će vam reći na koje brojeve će pasti povlačenje, vi, u skladu s tim, birajući dan, pričekajte.

Rizik za kupovinu lažni brojler (neograničeni hibrid) za pojedince je veoma velika. Stoga je bolje kupiti od provjerenih ljudi koji već nekoliko godina prodaju brojlerske piliće i već su se etablirali. Ako ima poznanika koji su već imali iskustvo kupovine od njih, ovo je jako dobro. Također možete pitati za imena kupaca koji su naručili prošle godine i kontaktirati ih s pitanjem o kvaliteti brojlerskih pilića. Ne jurite za jeftinoćom. Bolje je kupiti od pouzdanih ljudi skuplje nego jeftinije od nepoznatih. Ali ipak, nije činjenica da je više bolje.

Inkubator

Drugi način za mlade je inkubator. Pronađite inkubator od privatnika, a zatim idite na farmu peradi, kupite priplodno jaje, stavite ga u inkubator, ceka se 22 dana, uzimate izležene piliće, zaobilazeći tako posrednike.

Ovdje imate dva zadatka:

1. Pronađite dobar inkubator.
2. Kupite kvalitetno priplodno jaje.

Jaje se može kupiti samo na farma živine brojlera. Odete u fabriku, naručite za određeni datum. Treba imati na umu da ne bi trebalo proći 6 dana od trenutka kada piletina snese jaje, pa ga stavite u inkubator što je prije moguće. Kako se određuje? Pogledajte tupi kraj jajeta, trebalo bi da postoji vazdušna komora. Ako je njegova visina veća od dva mm, tada će se postotak valivosti jaja naglo smanjiti. Visina zračne komore može se odrediti približavanjem jajeta izvoru svjetlosti, hoće lagano prosijati. Istovremeno, odmah procijenite žumance pogledom, trebalo bi da bude stabilno i da bude u sredini.

Postoje opcije za održiviji embrion, dok će jaje biti pohranjeno duže vrijeme, ali ih je bolje ne uzimati. Težina jaja je 50-73 grama. Fabrika će Vam obezbediti poseban kontejner za transport.

Inkubator. Morate unaprijed zauzeti mjesto za polaganje jaja, češće čak i zimi. Ugovor je sastavljen na ovaj način: 40 posto od povlačenja ostaje vlasniku, 60 posto vama. U ovoj situaciji, vlasnik inkubatora će biti zainteresovan za dobar zaključak, jer će moći da proda svoj deo.

Za ove svrhe, bolje je koristiti novi fabrički inkubatori, što je moderniji i što više dodatnih funkcija, to bolje. Ovakvi inkubatori imaju za cilj povećanje procenta valivosti i kvaliteta mladunčadi. Nemojte riskirati da uštedite na postavljanju jaja s ručno izrađenim inkubatorom. Ne zaboravite da imate visoko uzgojenu pticu, a samim tim i vrlo raspoloženu. Kroz inkubator, cijena jedne jedinice ptica bit će najniža.