Dagnja: vanjska i unutrašnja struktura, korisna svojstva mekušaca

Rod dagnje pripada klasi školjkaša, koja uključuje oko 20 hiljada vrsta. Ovi beskičmenjaci su uobičajeni u gotovo svim vodenim područjima - uključujući okeanske dubine, mora i slatkovodne rijeke i jezera. Čak iu Arktičkom okeanu ima dosta predstavnika ovog brojnog roda. Struktura dagnji se razlikuje u zavisnosti od staništa, ali je takođe zajednička svim školjkama školjke osobine.

Glavne karakteristike mekušaca

Dagnje se smatraju bentoškim priobalnim životinjama, koje preferiraju da se vežu za stijene, umjetne strukture i grebene koje pere daske. Pouzdano pričvršćivanje obezbeđuju bisusne niti, koje omogućavaju da se mekušci nalaze na mestima sa jakim i brzim strujama i talasima.

Ogromno područje distribucije dagnji učinilo ih je potpuno nepretencioznim stvorenjima u procesu evolucije. Oni su u stanju da žive među ledom i u tropima, u slatkoj vodi i rezervoarima sa visokim sadržajem soli. U prehrani se također ne razlikuju po izbirljivosti. Njihova prehrana uključuje:

• jednoćelijske i višećelijske alge;
• bakterije;
• fitoplankton.

Dagnje, kao i ostali mekušci, zbog vrste hrane imaju sposobnost da čiste rezervoar vode u kojem žive - kao živi filter propuštaju vodu kroz sebe, filtrirajući je od jestivih čestica.

Ovisno o životnim uvjetima, životni vijek ovih školjkaša uvelike varira. U Crnom moru i slatkovodnim akumulacijama dagnje žive 5 godina, u hladnim morima i okeanima - 10 godina, ali mekušci koji žive u Tihom okeanu smatraju se rekorderima među njima - njihova starost često doseže 30 godina.

Ovi mekušci duguju svoju zapanjujuću brojnost i rasprostranjenost u svim vodama planete njihovoj nevjerovatnoj sposobnosti da se prilagode svim, čak i stalno promjenjivim uvjetima okoline, kao i karakteristikama reprodukcije. Dagnje su sposobne položiti milione jaja, koja drže ispod škrga dok se ne izlegu.

Male dagnje se rađaju bez školjke i isprva plivaju u vodenom stupcu s planktonom, postepeno prerastajući u školjku. Pod postupno rastućom težinom formirajućih kalcijevih zalistaka, ubrzo gube sposobnost plivanja i tonu u dubinu, pričvršćujući se za stijene, grebene i školjke drugih mekušaca.

Među cijelom raznolikošću dagnji izdvajaju se dvije glavne kategorije - slatkovodna i morska. Prvi mogu narasti do 15-20 cm u dužinu, dok drugi mogu narasti samo do 5-7 cm.

Ako im vodno tijelo ne dozvoljava širenje na velikim površinama, ovi se beskičmenjaci drže oko bilo kojeg slobodnog područja tvrde površine s brojnim kolonijama, koje se sastoje od nekoliko tisuća jedinki. Takve formacije se zovu banke dagnji.

Karakteristike anatomije

Tijela svih vrsta mekušaca su klizava elastična tvar prožeta krvnim sudovima i nervnim vlaknima. Kod mnogih vrsta ovih životinja ljuska je uvijena na način poput vijka - u obliku izdužene spirale ili ravne zavojnice. Školjke imaju nešto drugačiju strukturu, iako im to ne uskraćuje glavne karakteristike mekušaca.

Izgled dagnje

Spolja, dagnja je školjka koja ima obostrano spljošten oblik, blago izdužen ili gotovo okrugao, obostrano simetričan. Mnogi mekušci imaju glavu i nogu na tijelu, a kod dagnji ti dijelovi gotovo da i nema. Noga je praktički smanjena zbog "sjedećeg" načina života, glava također nije bila previše potrebna - svi vitalni dijelovi tijela skriveni su unutar školjke, uključujući usta i unutrašnje organe.

Listići su s jedne strane povezani mišićnim tkivom. Mišići apsolutno svih školjkaša su nevjerovatno jaki, tako da nije nimalo lako otvoriti školjku golim rukama, bez upotrebe ikakvih sprava. Ovako snažni mišići potrebni su dagnjama da na vrijeme zatvore kapke, sprječavajući grabežljivca da dopre do osjetljivog tijela unutra.

Boja ljuske varira ovisno o vrsti i staništu, od svijetlosive i smeđe do gotovo crne. Sa unutrašnje strane, krilo ima prekrasan sedefni preljev, zahvaljujući kojem su se u svakom trenutku koristili kao materijal za kreativnost u izradi figurica, nakita i dekoracije odjeće.

Osim toga, sedef omogućava dobijanje bisera. Zapravo, ovo drago kamenje su samo zrnca mora, jednom uhvaćena između školjke i plašta (gornjeg sloja tijela mekušaca) i vremenom obrasla brojnim slojevima sedefa. Iako nisu sve dagnje sposobne proizvesti bisere. Osim toga, stvoren od strane različitih predstavnika ove porodice, razlikuje se po svojstvima i izgledu.

Vanjska površina dagnje ukrašena je osebujnim linijama - to su godišnji prstenovi, pomoću kojih možete odrediti starost ulovljene jedinke.

Unutrašnja struktura

Dagnje imaju ne baš složenu unutrašnju strukturu. Odsustvo glave i nekih organa za varenje poznatih drugim životinjama je zbog anatomskih karakteristika. Na dnu noge su usta koja se spajaju s malim jednjakom koji otvara prolaz u želudac. Specifičnost dagnji su neobične žlijezde koje proizvode jake vlaknaste proteinske formacije, koje se sastoje od sintetiziranog tekućeg kolagena, koji se stvrdnjavaju i služe za pričvršćivanje na strane objekte - bisuse.

Kožni plašt je predstavljen naborima mišićnog i vezivnog tkiva koji pokrivaju tijelo s obje strane zalistaka i srasli su na stražnjoj strani. Može mijenjati svoj oblik i položaj, istezati se i skupljati. Zalisci ljuske su napravljeni od vanjskog sloja epitela plašta. Svi slojevi ovog pokrivača obavljaju nekoliko važnih funkcija:

• zaštita tijela od stranih tijela i raznih oštećenja;
• senzorni;
• mukocitni - odgovoran je za lučenje sluzi, koja je uključena, prije svega, u omotavanje i eliminaciju toksina iz tijela.

Pored ovih funkcija, epitel plašta je u stanju da apsorbuje kiseonik direktno iz vode, a takođe pomaže njenu cirkulaciju. Ovaj organ akumulira korisne tvari koje tijelo dagnje pohranjuje u procesu apsorpcije i obrade hrane.

Pozadi se nalaze posebni sifoni:

• Vazduh se koristi za uzimanje vode kako bi se iz nje izvukao kiseonik uz pomoć unutrašnjih škrga - ktenidija. Dnevno, za potpuno disanje, dagnja kroz sebe provuče oko 70 litara vode. Škrge su prekrivene najfinijim izraslinama - cilijama, koje usmjeravaju jestive mikroorganizme filtrirane iz vode u usnu šupljinu.
• Sifon za hranu se koristi za uklanjanje nejestivih filterskih elemenata i otpadnih proizvoda mekušaca izvana.

Smještena sa obje strane usnog otvora, 4 trokutasta režnja - labijalne palpe, usmjeravaju hranu koja ulazi u usta, kroz koja ona prolazi u jednjak, a zatim u želudac, po obliku nalik na vrećicu. Ispružena je duž zadnjeg dijela tijela. Oko želuca su režnjevi jetre - divertikule. Jetra (hepatopankreas) je razvijena, sastoji se od parnih latica sa mnogo malih režnjeva. Jetreni kanali se otvaraju u želudac i aktivno su uključeni u probavu. U probavnom sistemu nalaze se dagnje i cecum, koji sintetizira posebne enzime za kvalitetno rastvaranje i asimilaciju hrane.

Iz želuca izlazi srednje crijevo zakrivljenog oblika, prelazi u stražnji dio, prodire u srce duž ventrikula i izlazi u obliku sifona za hranu (izlučivanje).

Minijaturno srce dagnje sastoji se od dva atrija i komore. Otvoreni cirkulatorni sistem predstavljaju dvije aorte, dalje podijeljene na nekoliko arterija.

Primitivni, nerazvijeni nervni sistem mekušaca predstavljen je sa 3 para ganglija - nervnih čvorova koji učestvuju u svim životnim procesima organizma.

Osjetni organi su u obliku oralnih režnjeva, kao i senzorne ćelije smještene duž oboda plašta, na škrgama i na mišićnoj nozi.

Struktura tijela dagnje omogućava vam da se uspješno prilagodite promjenama parametara vode, fluktuacijama saliniteta i temperaturnim uvjetima.

Područja upotrebe

Dagnje su se od davnina jele kao poslastica koja sadrži mnogo korisnih nutrijenata. Njihovo mekano meso sadrži puno proteina i glikogena. Što se tiče vrijednih elemenata u tragovima i vitamina, oni su predstavljeni cijelim nizom tvari, kao što su:

• vitamini A, C, PP, E, kao i riboflavin i tiamin;
• gvožđe, magnezijum, fosfor i fosfatidi, kalijum, kalcijum i drugi elementi u tragovima.

Ugljikohidrati i masti sadržani su u minimalnoj količini, zbog čega se dagnje uspješno koriste u prehrani. Ove školjke se pripremaju na različite načine - jedu se sirove ili kuhane, marinirane, pržene, pa čak i dimljene. Jela napravljena od njih mogu dodati šarm svakom svečanom stolu.

Osim što se koriste za hranu, dagnje su popularne u proizvodnji suvenira, dugmadi i nakita. I sedef se u antičko doba koristio u proizvodnji figurica i figurica vladara, ritualnih atributa i skupih sedefnih mozaika, a koristio se i za intarziju. Uz bisere, ovaj materijal se oduvijek smatrao vrlo vrijednim i aktivno su ga prodavali stanovnici primorskih gradova i naselja širom svijeta.

Od školjki su napravljene ne tako vrijedne, ali ne manje potrebne stvari - strugalice i noževi, razni poljoprivredni alati, na primjer, nastavci za motiku, kao i pribor za pecanje, posebno udice. Osim toga, školjke su korištene kao posude za hranu i umake. U nekim dijelovima svijeta od njih su se čak pravili i muzički instrumenti – školjke.

Na ostrvima Okeanije postojala je tradicija da se međusobno plaćaju školjkama mekušaca, koristeći ih umjesto novca.